Le groupe Emera a toujours placé l’éveil des sens au coeur de ses Résidences Séniors et de ses EHPAD en France et en Europe. Ainsi, le goût et le plaisirdes papilles sont mis à l’honneur chaque jour dans ses établissements avec une cuisine gourmande et inventive préparée sur place, à partir de produits frais, par des chefs issus de la gastronomie.
Depuis 4 ans, Emera organise dans ses établissements un challenge culinaire. Cette année, la finale du Challenge des Chefs réunit 4 équipes constituées du chef de cuisine et du responsable des animations. Ces binômes devront réaliser une recette salée et une recette sucrée sur le thème de la bistronomie. Un Jury prestigieux départagera les participants.
Le groupe Emera a le plaisir de vous convier à la Finale du Challenge des Chefs 2019, animée par « Amasauce« , bloggeuse culinaire.
Rendez-vous jeudi 7 novembre 2019 à partir de 10h30 au Lycée Hôtelier René Auffray : 23 rue Fernand Pelloutier • 92110 CLICHY
Plus d’informations sur la page d’inscription à l’événement !
> Découvrez l’un de nos chefs cuisiniers en action dans sa cuisine <
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