14 novembre 2024

Le Groupe Emera s’engage pour la Semaine Nationale de la Dénutrition avec un programme de sensibilisation complet du 12 au 19 novembre.

À l’occasion de la Semaine Nationale de la Dénutrition, qui se déroule du 12 au 19 novembre, le Groupe Emera met en place un programme complet de sensibilisation pour informer et éduquer les résidents, leurs familles et les équipes soignantes autour des risques de la dénutrition. Cette initiative témoigne de l’engagement du groupe dans la prévention de cette problématique de santé majeure pour les personnes âgées.

Un programme d’envergure pour sensibiliser et éduquer

Le programme élaboré pour la Semaine Nationale de la Dénutrition est riche et diversifié, incluant des webinaires, des ateliers thématiques et des activités pratiques. Animées par des professionnels de la santé, de la nutrition et par des spécialistes d’Emera, ces sessions ont pour but d’améliorer la compréhension des risques liés à la dénutrition, de sensibiliser à son dépistage précoce et de promouvoir des pratiques préventives adaptées.

Quelques webinaires à ne pas manquer :

  • Mardi 12 novembre, 11h : « La dénutrition et les enrichis maison » avec Sandra Fonseca, diététicienne, et Pierre Mazaud, Directeur de la restauration du Groupe Emera.
  • Mardi 12 novembre, 16h : « Les maladies neurocognitives et l’alimentation » avec Denise Strubel, neurologue et administratrice de France Alzheimer, et Fanny Dou, styliste culinaire.
  • Vendredi 15 novembre, 14h : « Dénutrition et activité physique » avec des experts de la nutrition et de l’Assurance Retraite.

Ces webinaires permettent de couvrir différents aspects de la dénutrition et de donner la parole à des experts reconnus, pour une sensibilisation complète et adaptée à divers publics.

Des Ateliers Pratiques dans les Résidences Emera

En parallèle, plusieurs résidences du Groupe Emera organisent des ateliers pratiques pour faire découvrir aux résidents les bienfaits de la nutrition sous divers aspects :

  • Ateliers sensoriels pour explorer les textures à travers le toucher.
  • Ciné-débat autour du film L’aile ou la cuisse, permettant d’aborder la question de la nutrition sous un angle ludique.
  • Parcours gustatif pour sensibiliser aux différentes saveurs et textures.
  • Ateliers en pleine conscience pour manger en pleine conscience, savourant chaque bouchée.

L’un des points forts de cette initiative est l’atelier « Les Mixés Gastronomiques » dans plusieurs résidences du groupe, où les chefs préparent des repas mixés gourmands, combinant plaisir et nutrition. « Bien manger, c’est aussi bien vivre, même en adaptant textures et apports nutritionnels aux besoins spécifiques de nos aînés », explique Pierre Mazaud, Directeur de la Restauration du Groupe Emera.

La Dénutrition : Un Enjeu de Santé Publique

Pour les seniors, la dénutrition peut entraîner des complications sérieuses et affecter leur autonomie et qualité de vie. Le Groupe Emera, en tant qu’acteur engagé des résidences pour personnes âgées, s’implique activement dans cette semaine de sensibilisation pour prévenir la dénutrition et promouvoir un bien-être nutritionnel dans ses établissements.

Selon la Direction Médicale du Groupe Emera, « cette semaine est un moment crucial pour renforcer notre engagement et améliorer le bien-être de nos résidents en sensibilisant chacun aux signes de la dénutrition et aux pratiques simples pour la prévenir. »

Conclusion

La Semaine Nationale de la Dénutrition est une occasion pour le Groupe Emera de renouveler son engagement dans la santé et le bien-être de ses résidents, en apportant des solutions concrètes et des moments de partage autour de l’alimentation. Ce programme de sensibilisation est une étape clé dans l’amélioration continue des pratiques de soin et de prévention au sein des résidences Emera.

Pour plus d’informations sur les initiatives et le programme détaillé de la Semaine de la Dénutrition au sein du Groupe Emera, consultez notre communiqué de presse.

Télécharger le Communiqué de Presse en pdf  

Pour plus d’informations, veuillez contacter : Manon PREVOST Responsable Communication mprevost@emera.fr

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